Witajcie,

Często kupuję sery z pleśnią (sain agur, bluetta valmont i inne). Niestety
często są one już pokrajane i popaczkowane w kawałki. Zastanawia mnie data
ważności : supermarkety podają np. tydzień, ale ja w to wątpię , żeby tego
typu ser trzeba było spożyć w ciągu tego tygodnia.

Ile może leżeć tego typu ser ( w odpowiednich warunkach)?. Czy Ktos widział
może oryginalną datę ważności takiego sera?. Najczęściej nienaruszone kawały
są opakowane w sreberko.

Pozdrawiam
Nella