Myślałam, myślałam, myślałam ( a jak fryzura zaczęła dymić to przestałam) co
zrobic z dyni no i zrobiłam zupę jak w tytule ;-)
Dynię pokrojoną na kawałki poddusiłam do miękkości z malutka ilością wody, 3
zółtka z 3 łyżeczkami cukru trochę poucierałam, dolałam 1/2 litra mleka i
ogrzewałam, zeby zgestniało ale nie zagotowało się, bo byłby serek.
Wyszorowaną solidnie i sparzoną cytrynę pozbawiłam skórki za pomocą tarki,
otarta skórkę dodałam do dyni a dynię do masy mleczno-zółtkowej, sypnęłam
garsć rodzynek i było gotowe.
Do tego łycha makaronu całkiem, całkiem zupka ;-)

pozdrawiam serdecznie
Basia