Witam po dosc dlugiej nieobecnosci.

Ogladam bardzo chetnie Podroze Kulinarne R. Maklowicza i zrobilem cos, czym
chce sie z Wami podzielic:

pieczona golonka po czesku

golonka (ważne, aby była surowa !!!)
kminek, grilowe przyprawy, czosnek granulowany, ziele angielskie

natrzeć golonkę ziołami i włożyć do piekarnika. Piec pod przykryciem,
podlewając piwem . Po około 2 godz. można podawać goloneczkę z kiszoną
kapustą i szklaneczką piwa.

super smaczny wynalazek, tym bardziej, ze z warzyw najbardziej lubie
golonke.

pozdrawiam Beny