Data: 2006-08-22 22:50:15
Temat: grzyby
Od: "RW" <r...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam, rok temu podałem przepis na placki z zsiadłego mleka;)...i wtedy ktoś
prosił o przepis na grzyby, o którym wspomniałem...no to podaję:
Grzyby obrać pokroić, umyć w ciepłej wodzie i przełożyć do garnka. Zalać
wodą tak by swobodnie pływały. Dodać 2 kostki rosołowe. Pokroić jedną cebulę
w kostkę i również 4 ziemniaki w kostkę. Gotować tyle aby cebula i ziemniaki
były miękkie. Wtedy dolać 0,5l śmietany, rozprowadzić tak by się nie
zważyła, zagotować. Dodać na końcu zasmażkę z 2-ch łyżek mąki usmażonej na
jasno złoty kolor. Dobrze zamieszać w garnku tak aby się nie przypaliło.
Dosolić do smaku....miam miam:))
Właśnie nie dawno jadłem...smaczne..a Wy co na to? Ciekawe czy jeszcze ktoś
tak gotuje grzyby?
Wiesiek
|