polecam Wam jajowke, ktora ostatnio codziennie wcinam na sniadanko :)))

skladniki ( dla jednej osoby) :
1 sredni pomidor,
2 jajka,
szczypta cukru,
duzo pieprzu,
sol,
maslo,
ser rokpol (opcjonalnie),
ser zolty (opcjonalnie),

pomidora pokroic na 8 - 9 czesci i wrzucic na roztopione maselko, posypac
cukrem, pieprzem i sola, jak sie podpieka przewrocic na druga strone i
popieprzyc. W miseczce roztrzepac jajka dodac sol i pieprz, wlac na
podsmazone pomidory,mieszac delikatnie (aby pomidory za bardzo sie nie
rozpadly) do konsystencji jaka kto lubi. na koniec posypac startymi serami.
Do jajowki najlepiej nadaja sie grzaneczki ( ja lubie takie mocno
przypieczone, z maselkiem, ale smaruje jak troche ostygna zeby maslo nie
wsiakalo).....aaaa i oczywiscie kawcia z ubitym mlekiem

Smacznego i milego jutrzejszego poranka ! ;))