Data: 2007-10-26 18:21:21
Temat: mój kolejny udany chleb
Od: darkelf <p...@t...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Tym razem zamieszczam przepis w poście, dla tych, którzy nie chcą odwiedzać
strony.
Zaczyn:
# Mąka pszenna 650 - 200g
# Woda - 450ml
# Drożdze - 1 łyżeczka
# Sól - 1 łyżeczka
# Cukier - 1 łyżeczka
Reszta:
# Mąka pszenna 650 - 200g
# Maka żytnia 2000 - 200g
# Suchy zakwas - 1 łyżeczka
Zdjęcia:
http://technologia-i-magia.net/readarticle.php?artic
le_id=16&rowstart=1
Staram się eksperymentować (tutaj jest dużo więcej wody niż poprzednio),
następny chleb będzie z dodatkiem masła, zobaczę jak to wpłynie na końcowy
wynik.
|