No to co dobrego jedliscie w tego Sylwestra? Moja kolacja sylwestrowa sie
udala, bylo nas osmioro przy stole i troje drobiazgu zaaferowanego bardziej
serpentynami niz czym innym.
Fondue chinskie mi wyszlo, zrobilam dobry bulion z borowikami suszonymi i
kolendra swieza. Sosy tez wyszly pyszne (jeszcze raz dzieki za przepisy).
Wypilismy do aperitifu trzy butelki rozowego i jedna bialego podgryzajac
kawalkami serow, orzeszkami i pasztetem z kurzych watrobek. Na przystawke bylo
sushi i dwie butekju pinot noir. Nastepnie moje fondue i kolejne dwie butle,
tym razem w prawdziwym tego slowa znaczeniu, bo jedna butla miescila w sobie
trzy litry wina, troche niezrecznie sie nalewalo, ale bylo takie dobre...
Na deser jedlismy szarlotke z nadzieniem ananasowo cytrynowym nasaczona
porzadnie jakims trunkiem, i lody...
Bylo milo, nowy rok uczcilismy toastem.
Goscie rozeszli sie po czwartej.
Jak mnie dzisiaj glowa boli...

Kalina

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl