Data: 2002-01-23 20:11:19
Temat: oszukane golabki (P)
Od: "MechaGodzilla" <m...@n...pl.NOSPAM>
Pokaż wszystkie nagłówki
podziele sie przepisem na bardzo smaczne golabki, ktory dostalam od mojej
znajomej z pracy
1/2 kg mielonego miesa
1/2 glowki sredniej bialej kapusty
4 jajka
6 lyzek kaszy manny
1 torebka ugotowanego na poltwardo ryzu
bulka tarta
1 cebula
sol, pieprz
kapuste poszatkowac drobno jak na bigos, cebule pokroic w
kposteczke-zesmazyc na zloto, dodac do miesa. dodac ryz, jaja, kasze,
posolic, popieprzyc, mozna dodac vegety jak ktos lubi zamaist soli.
uformowac z masy kotlety-troche wieksze niz mielone, obtoczyc delikatnie w
bulce i obsmazyc na zloty kolor z dwoch stron.
tak podsmazone "kotlety" wkladamy do naczynia zaroodpornego lub brytwanny,
zalewamy sosem pomidorowym (tutaj sos przyrzadzamy wedlug upodoban),
pieczemy pod przykryciem w piekarniku ok. 1,5 h.
z takiej proporcji otrzymamy ok. 20 oszukanych golabkow.
polecam, jadlam, sa pyszne
MechaGodzilla
|