Data: 2002-09-11 12:05:35
Temat: placek z owocami
Od: XaN <x...@m...art.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Wlasnie wsadzilem do pieca, zobaczymy jak wyjdzie
- owoce (ja dalem nektarynki i jablka, mozna dac tez inne wg. uznania)
- 1,5 szklanki maki
- 3/4 - 1 szklanka cukru (w zaleznosci od kwasnosci owocow)
- 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
- 4 duze jajka
- 8 lyzek wody
- 8 lyzek oleju
Przyrzadzenie ciasta typowe, czyli:
ubijamy piane z bialek, do piany dodajemy powoli cukier, zoltka,
wode i olej caly czas ubijajac. Na koncu wsypujemy make z proszkiem
do pieczenia i mieszamy juz nie mikserem a lyzka.
Blacha na ciasto nie powinna byc duza, owoce klasc na ciescie
i nie wgniatac ani nie trzasc, zeby nie poszly na dno bo sie
przykleja do blachy - ciasto urosnie i owocki beda na odpowiedniej
glebokosci.
wedlug przepisu piecze sie ok 40 minut, u mnie na razie stoi
10.
Planuje jeszcze ubic do tego smietanke kremowa na wierzch.
--
[ `Y$b. _,dP"^^^"Y$b. $$b. ,$$P""|GG: #393759 x...@m...art.pl ]
[ `Y$bdP' ,g=-.$$ $$$b. ,$P' : B409BA0801CD21C3624152647A4F2053]
[ _,d$Y$b. d$' $$-.$$`Yb.$$' : 705259744E4945210D0A24 ]
[,dP' `Y$b. Y$b.d$P' Y$ `Y$$ | http://www.xan.metal.art.pl ]
|