« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2008-06-27 07:13:30
Temat: płyta ceramiczna mieszana 2+2Witam,
jakie sa za i przeciw mieszanej plyty ceramicznej, tzn 2 indukcje + 2
zwykle.
taki kompromis odpowiadalby mi bardzo, mozliwosc uzycia kilku garnkow
plus patelni, ktore mam i lubie.
ale czy wady nie sa dominujace?
pozdrawiam
Daniel
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2008-06-27 13:16:53
Temat: Re: płyta ceramiczna mieszana 2+2Daniel pisze:
> taki kompromis odpowiadalby mi bardzo, mozliwosc uzycia kilku garnkow
> plus patelni, ktore mam i lubie.
> ale czy wady nie sa dominujace?
Ja też stałem przed tym dylematem, ale po głębszym zastanowieniu się
oraz opiniach użytkowników, wybrałem płytę w pełni indukcyjną.
Płyty 2+2 w praktyce łączą w sobie wady obu płyt, zamiast ich zalet:
* aby korzystać z pól indukcyjnych, cały czas musisz mieć odpowiednie
naczynia a więc zakupy więc Cię nie miną.
* korzystając z pól tradycyjnych, nadal będziesz miał ślady przypaleń
po wykipieniu.
Tak więc w efekcie będziesz miał płytę na której nie każde naczynie się
sprawdzi, za to która będzie wymagać okresowego szorowania spalenizny.
Albo kup płytę z wszystkimi polami tradycyjnymi (oporowymi) albo z
wszystkimi polami indukcyjnymi. Jeśli wybierzesz pierwsze rozwiązanie,
zachowasz ulubione naczynia. Jeśli wybierzesz drugie, na pewno
znajdziesz na rynku naczynia nie gorsze od Twoich ulubionych a
przeznaczone do indukcji. Ja zakup płyty indukcyjnej wykorzystałem jako
świetną okazję by przetrzebić szafki kuchenne i odświeżyć ich zawartość.
Nawet moja żona się ucieszyła, bo gdy przyszło rewidować szafki znalazła
się masa niepotrzebnych garów, które tylko zajmowały miejsce. Mając
zmywarkę nie muszę mieć wielkiego zestawu garów.
--
Pozdrawiam,
Sebcio
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2008-06-27 13:44:00
Temat: Re: płyta ceramiczna mieszana 2+2Przy czym garnki do płyt indukcyjnych mają gorsze właściwości cieplne (obowiązkowa
wkładka z ferromagnetycznej stali,
będącej takim sobie przewodnikiem ciepła) niż dobre garnki z wkładką miedzianą lub
aluminium.
JaC
-----
> Albo kup płytę z wszystkimi polami tradycyjnymi (oporowymi) albo z wszystkimi
polami indukcyjnymi.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2008-06-27 14:07:44
Temat: Re: płyta ceramiczna mieszana 2+2 666 pisze:
> Przy czym garnki do płyt indukcyjnych mają gorsze właściwości cieplne (obowiązkowa
wkładka z ferromagnetycznej stali,
> będącej takim sobie przewodnikiem ciepła) niż dobre garnki z wkładką miedzianą lub
aluminium.
Ta cecha ma niewielkie znaczenie, ponieważ ciepło generowane jest w
objętości wkładki a więc w samym naczyniu. Dzięki temu straty ciepła są
dużo mniejsze, podobnie jak dużo mniejsza jest bezwładność całego
ogrzewanego układu. Poza tym w płycie indukcyjnej nie ma problemu z
niedopasowaniem powierzchni pola do powierzchni spodu naczynia.
--
Pozdrawiam,
Sebcio
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2008-06-27 14:11:30
Temat: Re: płyta ceramiczna mieszana 2+2Powiedz to patelni na naleśniki.
JaC
-----
> Ta cecha ma niewielkie znaczenie, ponieważ ciepło generowane jest w objętości
wkładki, a więc w samym naczyniu.
> Dzięki temu straty ciepła są dużo mniejsze, podobnie jak dużo mniejsza jest
bezwładność całego ogrzewanego układu.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2008-06-27 19:20:36
Temat: Re: płyta ceramiczna mieszana 2+2 666 pisze:
> Powiedz to patelni na naleśniki.
Powiedz to mi. Mam taką płytę.
Albo właściwie to nie pisz, bo nie umiesz.
--
AW
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |