« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-01-04 14:02:27
Temat: poszukiwane: ciasteczka z masa cynamonowa
z puszkkki dostalam takie oto pytanie:
"Szukam przepisu na ciasteczka z masą cynamonową tz ciasto jest posmarowane
masą zwinięt w rulon i pokrojone w grube plastry i pieczone.Takie
ciasteczka
jadłam przywiezione z Norwegii
Było bardzo smaczne."
pomozecie?
pat
--
vege.pl http://www.vege.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-01-04 14:41:06
Temat: Re: poszukiwane: ciasteczka z masa cynamonowa
Użytkownik "PatryCCCja" <k...@s...TO_WYTNIJ.pl> napisał w wiadomości
news:3E16E973.9DD9854E@spinacz.TO_WYTNIJ.pl...
>
> z puszkkki dostalam takie oto pytanie:
>
> "Szukam przepisu na ciasteczka z masą cynamonową tz ciasto jest
posmarowane
> masą zwinięt w rulon i pokrojone w grube plastry i pieczone.Takie
> ciasteczka
> jadłam przywiezione z Norwegii
>
wiesz co? to wyglada wypisz wymaluj jak bulle szwedzkie adioli z cynamonem
:)
wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-01-04 14:41:43
Temat: Re: poszukiwane: ciasteczka z masa cynamonowa
> "Szukam przepisu na ciasteczka z masą cynamonową tz ciasto jest
posmarowane
> masą zwinięt w rulon i pokrojone w grube plastry i pieczone.Takie
> ciasteczka
> jadłam przywiezione z Norwegii
>
> Było bardzo smaczne."
>
> pomozecie?
Pewnie ze pomozemy :) to moje ulubione ciasteczka
Bułeczki cynamonowe:
ciasto:
150g masla
800g maki
500ml mleka
50 gr swiezych drozdzy
100g cukru
szczypta soli
masa:
6 lyzek masla
4 lyzki cukru
2 lyzki cukru waniliowego
1 lyzka cynamonu
2 zoltko do smarowania buleczek
cukier krysztal do posypania
1. Drozdze rozdrobnic, wymieszac z 100 ml mleka, 1 lyzka cukru, oproszyc
maka. Odstawic w cieple miejsce.
2. Rozpuscic maslo, dodac mleko, ogrzac do temp.35 st.C, wymieszac z
przesiana maka, dodac zaczyn z drozdzy, cukier i sol. Zagniesc ciasto i
wyrabiac je ok 10 minut, odstawic na 30 minut pod przykryciem w cieplym
miejscu.
3. Przygotowac mase: rozetrzec maslo z cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem
(moim zdaniem powinno sie dac wiecej cynamonu, zeby bylo bardzie cynamonowe,
ja w kazdym razie takie bardziej lubie, bo uwielbiam cynamon:) ).
4. Ciasto podzielic na 4 czesci i kolejno rozwalkowywac je na placji o
grubosci 1 cm. Placki posmarowac masa i zwijac w rulony. Rulony ciasta
pokroic na krazki o grubosci ok 1,5-2 cm, ulozyc na papierze do pieczenia i
posmarowac rozmaconym zoltkiem oraz posypac cukrem gruboziarnistym. Piec
ok.15-20 minut w temp. 200-220 st.C.
Podawac na zimno lub cieplo.
Te ciasteczka sa przepyszne. Wychodza sliczne slimaczki. Ja zawsze robie
wiecej niz jest w przepisie. Zawsze rosna slicznie i szybko znikaja ;) W
ksiazce jest podane, ze z takiej ilosci wychodzi ok 40 sztuk, ale wydaje mi
sie, ze jednak troche mniej.
pozdrawiam
Gosia
ps. ksiazka, z ktorej jest ten przepis to "Kuchnia Skandynawska", wyd.
TENTEN
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-01-04 18:39:27
Temat: Re: poszukiwane: ciasteczka z masa cynamonowaGoniaP wrote:
> > pomozecie?
> Pewnie ze pomozemy :) to moje ulubione ciasteczka
wielkie dzieki dziewczyny :)
mam nadzieje ze ktorys z tych przepisow to ten poszukiwany :)
pozdr.
pat
--
vege.pl http://www.vege.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-01-05 18:52:18
Temat: Re: poszukiwane: ciasteczka z masa cynamonowaSerdecznie dziękuję za ten przepis.
Kidy byłem w Szwecji poczęstowano mnie czymś podobnym, może ktoś wie jeszcze
czy w Polsce można dostać taki
"spulchniony" cukier, którym się je w oryginale posypuje.
Najbardziej przypomina on mi granulki rozpuszczalnej liofilizowanej kawy
(oprucz koloru i smaku :)
--
Z pozdrowieniami Adam Figarski
Papużki Nierozłączki
www.republika.pl/adam_figarski
n...@p...onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |