ryba na grillu ?
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 8
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-08-03 11:21:21
Temat: ryba na grillu ?Od: wodorotlenek <w...@a...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dzien dobry sloneczny,
chcialbym zrobic cos nietypowego i podac rybe na grilu.
Czy trzeba ja specjalnie jakos przedtem przyrzadzic ?
I wlasciwie jakia to moglaby byc ryba (komponujaca sie do
salatek, kielbasek i innych biwakowych specjalow) ?
Wiem tylko tyle (sam sie taka kiedys raczylem), ze powinna sie smazyc
na folii, ale nic poza tym.
Pomozecie ?
HOX
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2005-08-03 11:28:17
Temat: Re: ryba na grillu ?Od: "Marek W." <U...@U...o.cUz.t.aU.UnosUpamU.UonUetU.UplU> szukaj wiadomości tego autora
Uzytkownik "wodorotlenek" <w...@a...pl> napisal w wiadomosci
news:dcq9d1$62s$1@news.onet.pl...
> Dzien dobry sloneczny,
> chcialbym zrobic cos nietypowego i podac rybe na grilu.
> Czy trzeba ja specjalnie jakos przedtem przyrzadzic ?
> I wlasciwie jakia to moglaby byc ryba (komponujaca sie do
> salatek, kielbasek i innych biwakowych specjalow) ?
>
> Wiem tylko tyle (sam sie taka kiedys raczylem), ze powinna sie smazyc
> na folii, ale nic poza tym.
>
> Pomozecie ?
>
Kazda jedna ryba jest dobra na grilu...
folia nie jest konieczna znacznie lepsza jest taka specjalna siatka
co sie rybke zamyka we srodku i latwiej ja obracac potem
a rybke wystarczy wypatroszyc oplukac osuszyc lekko posolic
do brzuszka wlozyc troche ziela: szczawiu, pokrzywy, natki pietruszki
i grilowac smarujac co jakis czas oliwa..
Ja w taki sposób karpia przyzadzam co to mozna go nabyc w pobliskim stawie
zawsze sie udaje i wbrew powszechnie krazacym opiniom nie smierdzi mulem
zamiast ziela to mozna posluzyc sie lyzka dobrego masla wymieszanego z natka
pietruszki
czosnek tez nie zawadzi
mozna tez rybke oblozyc z zewnatrz plastrami boczku ale to jush spor
arozzutnosc
a jak sie podaje to dobrze cytrynke podac...i dobrze schlodzone biale winko
:)))))
Marek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2005-08-03 11:31:35
Temat: Re: ryba na grillu ?Od: Konrad Kosmowski <k...@g...com> szukaj wiadomości tego autora
*** wodorotlenek <w...@a...pl>:
> Dzien dobry sloneczny, chcialbym zrobic cos nietypowego i podac rybe
> na grilu.
Całkiem typowe. :)
> Czy trzeba ja specjalnie jakos przedtem przyrzadzic ?
Zależy jaka ryba. Np. takiego pstrąga to w sumie wystarczy opruszyć
solą, ew. dodać ziół/czosnku, wrzucić w folię aluminiową (ważne) i na
grill. Innych metod (niż folia) nie znam.
> I wlasciwie jakia to moglaby byc ryba (komponujaca sie do salatek,
> kielbasek i innych biwakowych specjalow) ?
Pstrąg, łosoś (dzwonki), praktycznie cokolwiek oprócz filetów i
mniejszych ryb (wyschną).
> Wiem tylko tyle (sam sie taka kiedys raczylem), ze powinna sie smazyc
> na folii, ale nic poza tym.
--
+ .-. .
Pozdrawiam, . * ) )
Konrad Kosmowski . . '-' . kK
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2005-08-03 11:48:38
Temat: Re: ryba na grillu ?Od: "jacenty" <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
> > Dzien dobry sloneczny, chcialbym zrobic cos nietypowego i podac rybe
> > na grilu.
>
Okoń, szczupak lub tusze z dorsza (ze skórką).W środek plaster cebuli, na
wierzch sól i sok z cytryny. Drapierzne ryby mają ścisłe mięso i łatwiej
nimi manipulować. Jak napisał zresztą Marek W są specjalne siatki do
pieczenia ryb. A jak ktoś nie ma to pobawić się w dzwonka i nadziać na
szpadelki do szaszłyków.
Pozdro Jacenty
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2005-08-03 12:16:27
Temat: Re: ryba na grillu ?Od: wodorotlenek <w...@a...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dzieki wszystkim !
Teraz chyba juz sobie poradze.
Niestety nie posiadam tej specjalnej siatki na rybe, wiec
pozostane przy pierwotnych metodach.
Sory tez za glupie pytanie, ale dacze mam od niedawna
i dopiero co sie wprawiam w "ogrodowych" kulinariach.
Pozdrowienia
HOX
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2005-08-03 12:23:39
Temat: Re: ryba na grillu ?Od: "Marek W." <U...@U...o.cUz.t.aU.UnosUpamU.UonUetU.UplU> szukaj wiadomości tego autora
Uzytkownik "wodorotlenek" <w...@a...pl> napisal w wiadomosci
news:dcqcko$ctk$1@news.onet.pl...
>
> Dzieki wszystkim !
> Teraz chyba juz sobie poradze.
>
> Niestety nie posiadam tej specjalnej siatki na rybe, wiec
> pozostane przy pierwotnych metodach.
> Sory tez za glupie pytanie, ale dacze mam od niedawna
> i dopiero co sie wprawiam w "ogrodowych" kulinariach.
>
> Pozdrowienia
>
> HOX
Nie jest konieczna do szczescie...mozna próbowac rybke obracac delikatnie..
a poza tym to urzadzenie jest do nabycia w kazdym idiotenszopie z niezbyt
wygórowana kase
Marek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2005-08-04 12:11:32
Temat: Re: ryba na grillu ?Od: "Irro" <Z...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Konrad Kosmowski" <k...@g...com> napisał w wiadomości
news:nhm6s2-ca4.ln1@kosmosik.ath.cx...
> Zależy jaka ryba. Np. takiego pstrąga to w sumie wystarczy opruszyć
> solą, ew. dodać ziół/czosnku, wrzucić w folię aluminiową (ważne)
oż ty w życiu. odkąd zjadłem z grilla bez folii, nie będę już raczej zawijał
pstrąga w koszulki ;)
naprawdę dużo smaczniejsze, chyba że ktoś lubi ryby gotowane, bo tak smakuje
z folii.
polecam nie chować go za aluminium
Irro
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2005-08-04 12:12:15
Temat: Re: ryba na grillu ?Od: "Irro" <Z...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora
Uzytkownik "wodorotlenek" <w...@a...pl> napisal w wiadomosci
news:dcqcko$ctk$1@news.onet.pl...
>
> Dzieki wszystkim !
> Teraz chyba juz sobie poradze.
>
> Niestety nie posiadam tej specjalnej siatki na rybe, wiec
> pozostane przy pierwotnych metodach.
w markecie taka siatka podwójna 6 zl
pozdr
Irro
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |