witam,
wiemy juz jak suszyc i jakie pomidory, ale nie zauwazylem odpowiedzi na
pytania:
- czy sloiki na te pomidory trzeba pasteryzowac? (wolalbym nie trzymac
ich w lodowce) czy ktos moglby mi dokladnie opisac procedure z
naciskiem na kolejnosc grzania sloika, wkladania pomidorow, czosnku,
itp, oraz zalewania oliwa?
- czy mozna dorzucac do suszonych pomidorow (do sloika) niesuszone:
czosnek, piri-piri, bazylie, oregano, itp?

pozdrawiam suszacych!
T.