witam,
chodzi za mną (opędzić się nie mogę) szarlotka. Taka z ciastem nie
biszkoptowym (bo mi do jabłek jakoś nie konweniuje), ale też, żeby kruche
nie zrobiło się ciężko-kluchowate.
Coś mnie napadło na eksperymenty i zrobiłam szarlotkę z budyniem. Wyszło
ciasto zjadliwe, wszystko wyrosło itede, ale za nazwanie tego szarlotką ktoś
powinien wisieć. Wyszedł zbyt słodki i mdły gniot. (zaznaczam jeszcze raz,
że wyrosło i zakalca nie ma, a własciwie nie miało, bo bez zachwytu, aleśmy
wciągnęli dopychajac kleksami późnego wysypu truskawek).
No i marzy mi się prawdziwy jabłecznik (nie jabol a ciasto) gdzie dużo
jabłek, minimalna ilość ciasta...i zero jakiś dżemiksów i innych żelatyn,
jak się to miewa w cukiernianych paskudztwach.

pomoże kto?:)
hania

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/