Witam,

tlumacze z polskiego przepis na szarlotke i natrafilem na skladnik "1,5
kg winnych jablek". Co to jest "winne jablko"? Czy to oznacza jakis
specjalny gatunek? Czy po prostu maja byc te jablka kwasnawe? Google mi
nic nie daje, bo pokazuje rozne przepisy, gdzie sa "winne jablka", ale
nie natrafilem na wyjasnienie tego terminu.

Ludek