Data: 2005-08-26 10:25:07
Temat: zapiekane danie
Od: "Ania" <a...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Uwielbiam pieczonki z ziemniaków :
ziemniaki ( kroimy w talarki),
cebula (kroimy w kostkę),
czosnek (kroimy na mniejsze kawałki),
kiełbasa (kroimy w kostkę),
boczek (kroimy w kostkę),
liście kapusty (na wierzch potrawy)
przyprawy:
sól,
pieprz,
pieprz ziołowy,
majeranek,
bazylia,
można również dać ziele angielskie liść laurowy
Do naczynia żaroodpornego układamy partiami:
ziemnaki
posypujemy je wszystkimi składnikami i przyprawami
Na wierzch kładziemy liście kapusty.
Zamykamy naczynie i wkładamy do piekarnika 180-200 stopni
Zapiekamy około godziny.
Danie najlepiej smakuje np. na działce przygotowane w żeliwnym garnku.
Ponieważ bardzo lubię takie zapiekane dania to chętnie poznałabym Wasze
przepisy. Oczywiście niekoniecznie z ziemniakami np. zapiekany makaron z
zółtym serem itp.
Jakie macie sprawdzone, ulubione przepisy?
Pozdrawiam,
Ann
|