Robię porządki w szafie i właśnie znalazłem pamiątkowe menu z
restauracji JULIANA'S RESTAURANT (to taka droga knajpa gdzieś na
północy Holandii, już nie pamiętam), z datą "20 juni 2003". Publikuję,
żeby Was ślinka zalała :)))

przystawki
1. Carpaccio z szynki westfalskiej z kaparami, parmezanem i olejem
balsamicznym
2. Krewetki królewskie pieczone z masłem sardelowym

pierwsze danie
3. Łosoś grilowany z pure z brokółów i szparagów na grzankach
czosnkowych
lub
4. Filet z "diabła morskiego" z radiccio w sosie z portwajnu

danie główne
5. Stek wołowy z chipsami ziemniaczanymi, zapiekane pod sosem
śmietanowym warzywa

deser
5. Sorbet cytrynowy, ciasto kawowe z lukrecją, pistacje moczone w
koniaku

No, może jeszcze znajdę inne, nazbierało sie tego... Tak to się jada
na delegacjach zagranicznych :)))