« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-12-06 12:31:57
Temat: Ciasta na SwietaCo planujecie upiec na Swieta oprocz tradycyjnych makowcow i piernikow? Mam
na mysli ciasta, ktore Wasza rodzina tak uwielbia, ze z tej uroczystej
okazji pragniecie sie tym uraczyc :). Chetnie cos podpatrze, bo jakos w tym
roku nie mam pomyslu :(.
--
Pozdrawiam,
Ania
Moje aukcje: http://tinyurl.com/4t9sc
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2004-12-06 12:40:49
Temat: Re: Ciasta na SwietaA.L. wrote:
> Co planujecie upiec na Swieta oprocz tradycyjnych makowcow i piernikow? Mam
> na mysli ciasta, ktore Wasza rodzina tak uwielbia, ze z tej uroczystej
> okazji pragniecie sie tym uraczyc :). Chetnie cos podpatrze, bo jakos w tym
> roku nie mam pomyslu :(.
Moja Babcia zawsze robi tort kawowy, czyli biszkopt nasaczany wodka,
przekladany masa kawowa (ale nie za gorzka) i na wierzchu udekorowany
migdalami. Jak dla mnie pycha, bo nie przepadam za wszelkimi masami i
kremami, a ten nie jest taki 'tlusty' na podniebieniu ;)
Moge ew. zapytac o przepis, z tym, ze Babcia robi wszystko na oko i moga
byc klopoty z ustaleniem proporcji.
--
mojra
I hit the door, all the dudes hit the floor.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-06 12:51:05
Temat: Re: Ciasta na Swietamojra wrote:
> Moge ew. zapytac o przepis, z tym, ze Babcia robi wszystko na oko i
> moga
> byc klopoty z ustaleniem proporcji.
Jak to babcie ;). Ja od swojej probuje wydostac przepis na jedyne najlepsze
racuchy i nie jest to mozliwe z tego wlasnie powodu ;).
A jesli mozesz, od Babci dowiedz sie wytycznych, a ja juz sobie poradze.
Tzn. na jakiej bazie krem (budyniowy? czy z bitej smietany? i mniej-wiecej
ile kawy).
Dzieki :).
--
Pozdrawiam,
Ania
Moje aukcje: http://tinyurl.com/4t9sc
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-06 13:19:43
Temat: Re: Ciasta na SwietaA.L. wrote:
> A jesli mozesz, od Babci dowiedz sie wytycznych, a ja juz sobie poradze.
> Tzn. na jakiej bazie krem (budyniowy? czy z bitej smietany? i mniej-wiecej
> ile kawy).
Wydobylam od Babci proporcje na taki spory biszkopt pieczony w prodzizu,
bo Babcia piecze okragle ciasta tylko tak :)
Biszkopt nasaczany jest roztworem z 1 szkl. przegotowanej i ostudzonej
wody, poslodzonej 2-3 lyzeczkami cukru (w zaleznosci od mocy wodki),
wymieszanej z kieliszkiem wodki.
Masa:
Kostka do 1 1/2 kostki masla
2-3 zoltka
1 szkl. cukru
Skladniki nalezy oczywiscie ukrecic. Do tego dodac trzeba ostudzona
kawe, zaparzona z dwoch czubatych lyzeczek jakiejs siekiery i pol
szklanki wody.
Jak dla mnie pycha, nie zabojczo slodkie, co ma swoje zalety po
swiatecznym obzarstwie :)
> Dzieki :).
Nie ma za co, jestem ciekawa, czy bedzie Ci smakowal :)
--
mojra
I hit the door, all the dudes hit the floor.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-06 13:46:56
Temat: Re: Ciasta na Swieta>Co planujecie upiec na Swieta oprocz tradycyjnych makowcow i piernikow? Mam
>na mysli ciasta, ktore Wasza rodzina tak uwielbia, ze z tej uroczystej
>okazji pragniecie sie tym uraczyc :). Chetnie cos podpatrze, bo jakos w tym
>roku nie mam pomyslu :(.
===========
Ja pieke pierniczki Waldka (przepis z grupy, pewnie sprzed 3-4 lat), i inne
drobne ciasteczka - co roku inne.
A moja siostra - sernik, oraz pyszne orzechowe.
Monika
PS. przez Ciebie na grupe zajrzalam:))
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-06 14:10:36
Temat: Re: Ciasta na Swieta
Użytkownik "A.L." <a...@n...pl> napisał w wiadomości
> Co planujecie upiec na Swieta oprocz tradycyjnych makowcow i
piernikow? Mam
> na mysli ciasta, ktore Wasza rodzina tak uwielbia, ze z tej
uroczystej
> okazji pragniecie sie tym uraczyc :).
Ja robię "frankfurcki wieniec czekoladowo-orzechowy" - nie wiem czy
przepisu już kiedyś nie podawałam, jak nie ma w archiwum to wklepię we
środę. Właśnie mi przypomniałaś, że muszę kupić orzechy i czekoladę :)
Trzy rodzaje ciasteczek: 2 z przepisów Wkn, 1 Magdy Bassett - moje
ukochane mocno korzenne.
Czasem bardzo prosty makowiec - kruche albo półkruche ciasto, i na tym
zapieczona mało słodka masa makowa z mnóstwem bakalii.
Czasem piernik z przepisu znajomej góralki, też wrzucałam przepis,
chyba w zeszłym roku.
Pozdrawiam
Magdalena
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-06 16:22:00
Temat: Re: Ciasta na Swieta> Co planujecie upiec na Swieta oprocz tradycyjnych makowcow i piernikow?
> Mam
> na mysli ciasta, ktore Wasza rodzina tak uwielbia, ze z tej uroczystej
> okazji pragniecie sie tym uraczyc :). Chetnie cos podpatrze, bo jakos w
> tym
> roku nie mam pomyslu :(.
Ja piekę tradycyjnie piernik, sernik z przepisu mojej Babci, keks i
oczywiście, jak zawsze na specjalne okazje, tort kawowy mojej Babci - ciasto
orzechowe z masą kawową.
Pozdrawiam serdecznie.
Barbara.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-06 16:36:18
Temat: Re: Ciasta na SwietaMonika Wandzel wrote:
> PS. przez Ciebie na grupe zajrzalam:))
I bardzo dobrze :).
Jesli zostaniesz na dluzej, to przekonasz sie, ze nie jest tak zle ;).
--
Pozdrawiam,
Ania
Moje aukcje: http://tinyurl.com/4t9sc
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-06 18:35:57
Temat: Re: Ciasta na SwietaW: news:cp1je3$7e3$1@atlantis.news.tpi.pl
Od: A.L. <a...@n...pl>
Było:
> Co planujecie upiec na Swieta oprocz tradycyjnych makowcow i
> piernikow? Mam na mysli ciasta, ktore Wasza rodzina tak uwielbia,
> ze z tej uroczystej okazji pragniecie sie tym uraczyc :). Chetnie
> cos podpatrze, bo jakos w tym roku nie mam pomyslu :(.
Przeczytałem wcześniej wysłane posty i zobaczyłem, że nikt nie robi
drożdżowego ! DLACZEGO ? !!!
U mnie jest zawsze drożdżowe - no ostatnio dokładamy trochę rodzynek, czyli
nie jest klasyczne.
Jego smak sam w sobie doskonały. Znaczy się trzeba mieć kogoś do wyrabiania
(to Ja ;-) )
Niedawno był wątek, żeby na wigilię pościć też w zakresie słodyczy.
--
Sławek SWP - Przy odpowiedzi na priv usuń 2 nadwyżki
http://evil.pl/pip/index.html
Ekspert to człowiek, który przestał myśleć - on wie :-)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-06 18:49:57
Temat: Re: Ciasta na Swieta> Co planujecie upiec na Swieta oprocz tradycyjnych makowcow i piernikow? Mam
> na mysli ciasta, ktore Wasza rodzina tak uwielbia, ze z tej uroczystej
> okazji pragniecie sie tym uraczyc :). Chetnie cos podpatrze, bo jakos w tym
> roku nie mam pomyslu :(.
> --
> Pozdrawiam,
> Ania
Jako, że święta przypadają TAK "głupio": sobota, niedziela i kawałek piątku,
to w tym roku mam w planie między innymi zrobić HARATANIEC. Przepis z tej
grupy. W ostatnim miesiącu, przepis u mnie przeszedł dwie próby generalne,
pomyślnie, więc zrobię na święta. Polecam, między innymi do tego ciasta uzywa
się :orzechów, maku, twarogu, a nawet polewa może być z domieszką kawy. I co
ważne można go zrobić wcześniej, wtedy jeszcze bardziej zyskuje na smaku.
Pozdrawiam Areta
>
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |