Jak w tytule- do sałaty (mieszanej- w orginale insalata mista) dodajš coœ o
intensywnym, korzennym smaku. Z wyglšdu nieco przypomina mniszka (ale zupełnie
nie ten smak i inaczej, bo piętrowo ułożone listki).
kelnerzy zapytani cóż to odpowiadali (próba zapisu fonetycznego) 'rikola' lub
'rukola'. Po powrocie z Neapolu usiłowałem rozszyfrować. W słowniku włosko-
angielskim i potem angielsko- polskim znalazłem, zanotowałem. Pamięć nie ta,
charakter pisma mam nędzny i nie mogę odcyfrować: rutew (czy rukiew?) siewna.
Poratujcie- co to być może, jak hodować czy gdzie kupić.

Marek Wasilewski
Wojewódzki Szpital ZakaŸny
Warszawa