Z tego co się orientuję to w kuchni chinskiej
przeważają raczej potrawy z minimalną ilością tłuszczy.
Większość na tależu stanowią węglowodany (ryż, warzywa)
a resztę chude mięso czyli proteiny (krewetka, ryba,
kurczak) z praktycznie zerową ilością tłuszczu...

Czy zna ktoś przepis na jakąś potrawę tłustą w tonacji chinskiej?