Przejrzałem już wszystkie wyszukiwarki i nic nie mogę znaleść. Szukam
przepisu na prosty placek, ktorym sie w dziecinstwie opychałem, a przepis
niestety nie został od Babci przekazany dalej.

Opisze, jak to wygladalo i jakby sie komuś z Was skojarzylo, to bardzo
proszę o wskazowki.

Placek smaży sie na patelni, na oleju (czuc to potem, jest nieco tlusty i
blyszczacy) ale nie wyglada jak nalesnik. Ma pomaranczowo-brazowy kolor,
jest trochę chrupiący, na jego powierzchni w czasie smażenia sie robią sie
bąble z powietrzem, wiec jest taki pofałdowany, powybrzuszany.

Jest dosc gruby, okolo 1.5 cm.

Podaje sie w dżemem, sam w sobie ma zwykly smak, nie ma w nim przypraw
ziolowych itd. tylko sol.

Tyle pamietam. Domyslam sie, ze przepis jest prosty; jajka, maka, kwasne
mleko, i chyba odrobina sody. Ale wypieki poki co sa dla mnie tematem tabu,
wiec sie nie domysle sam.

Z gory serdeczne dzieki