Gluten nie jest szkodliwy, poza celiakią?

następny post »

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.interia.pl!not-for-mail
From: Trefniś <t...@m...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Gluten nie jest szkodliwy, poza celiakią?
Date: Thu, 19 Feb 2015 10:04:15 +0100
Organization: private
Lines: 22
Message-ID: <o...@t...home>
NNTP-Posting-Host: 78.10.134.254
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2; format=flowed; delsp=yes
Content-Transfer-Encoding: Quoted-Printable
X-Trace: usenet.news.interia.pl 1424336675 7199 78.10.134.254 (19 Feb 2015 09:04:35
GMT)
X-Complaints-To: u...@f...interia.pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 19 Feb 2015 09:04:35 +0000 (UTC)
User-Agent: Opera Mail/1.0 (Win32)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:361725
Ukryj nagłówki

Cześć!

Peter Gibson w 2011 roku opublikował wnioski ze swoich badań, z których
wynikała szkodliwość glutenu nawet dla osób, które nie chorują na celiakię.

Spowodował tym kolejną modę - tym razem na dietę bezglutenową.

Obecnie wycofuje się ze swoich wniosków:

http://www.wprost.pl/ar/494523/Gluten-szkodliwy-Twor
ca-teorii-zmienil-zdanie/?utm_source=feedburner&utm_
medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+wprost-wydarzenia+%
28Wydarzenia+Wprost+24%29

Ojej, zniszczył taki piękny rynek produktów bezglutenowych...

--
Trefniś