Jabłka prażone w prodiżu [P]

From: "MarcinB" <m...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <430db3fd$1@news.home.net.pl> <dekdio$hoj$1@atlantis.news.tpi.pl>
Subject: Jabłka prażone w prodiżu [P]
Date: Thu, 25 Aug 2005 14:46:36 +0200
Lines: 17
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=original
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
NNTP-Posting-Host: 81.15.160.66
Message-ID: <430dbdad$1@news.home.net.pl>
X-Trace: news.home.net.pl 1124973997 81.15.160.66 (25 Aug 2005 14:46:37 +0200)
Organization: home.pl news server
X-Authenticated-User: marcin.biernacki.list
Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!nf1.ipartners.pl!ipartners.pl!news.home.net
.pl!not-for-mail
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:246747
Ukryj nagłówki

Użytkownik "GochaBielsko" <g...@w...pl> napisał w wiadomości
news:dekdio$hoj$1@atlantis.news.tpi.pl...

> Podaj przepis, ja mam tylko prodiż i mało przepisów.

Jabłka prażone w prodiżu

Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki (powiedzmy, że na
8 części każde), wrzucić do 2/3 wysokości prodiża i piec aż się rozprażą na
jednolitą masę. Trzeba co jakiś czas zamieszać i uważać, żeby jabłka nie
dotknęły do pokrywy (masa trochę "puchnie"). Słodzisz do smaku, ja na własne
potrzeby dodaję na taką porcję łyżeczkę sproszkowanego cynamonu.
Masę pakuję do czystych (oczywiste), wyparzonych (opcja) słoików 0,33-0,45l
i zakręcam póki gorące.

Smacznego MarcinB