Krem truskawkowy do torta i mrożone truskawki

następny post »

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.internetia.
pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "GosiaK" <g...@W...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Krem truskawkowy do torta i mrożone truskawki
Date: Fri, 18 May 2007 16:21:19 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 18
Message-ID: <f2kcqg$bs3$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: bxf82.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1179498128 12163 83.29.255.82 (18 May 2007 14:22:08
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 18 May 2007 14:22:08 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3028
X-MIMEOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3028
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
X-Antivirus: avast! (VPS 000741-2, 2007-05-18), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:296579
Ukryj nagłówki

Witam
Zbliżają się urodziny moich dziewczynek, więc czeka mnie zrobienie dwóch
tortów :o) Wymyśliłam dla starszej truskawkowo-czekoladowy z ciemnym
biszkoptem, a dla młodszej truskawkowo-śmietankowy z jasnym biszkoptem. Mam
w zamrażarce 2 litrowe pojemniki po lodach pełne mrożonych truskawek, ale
takich zmiksowanych z cukrem. Zamroziłam je... ponad 2 lata temu...
I teraz pytanie nr 1 - czy po takim czasie będą zjadliwe i nieszkodliwe?
A pytanie nr 2 dotyczy kremu truskawkowego do torta. Chciałabym wykorzystać
te truskawki, ale jak to sensownie zrobić? Z żelatyną i ze śmietanką? W
jakich proporcjach?.... Pomożecie?
Dodam, że krem czekoladowy w pierwszym torcie będzie na bazie śmietany
kremówki, a w drugim będzie to po prostu śmietana kremówka ze śmietan-fixem.

--
pozdrawiam cieplutko
MałGosiaK