A oto przepis

udka i piersi z kurczaka
musztarda
cebula
100 ml białego wina

Udka i piersi kurczaka pozbawione kości, kroimy w plastry i układamy na
folii aluminiowej. Sporządzamy sos z 1 łyżki stołowej musztardy, wymieszanej
z 2 łyżkami startej cebuli, 2 łyżkami oleju, 100 ml wina i szczyptą soli.
Sosem zalewamy mięso, zawijamy szczelnie w folię aluminiową i całość
wstawiamy na 30 - 40 minut do piekarnika. Kurczak podczas pieczenioa
wchłonie cały sos, zyskując wspaniały smak. podajemy jako przystawkę lub
danie obiadowe z ryżem i surówką.

Życzę smacznego
Aguś