Znalazlam przepis na "Klopsiki gryczane pieczone"
W przepisie jest napisane:
"20 dag palonej kaszy gryczanej"

Moja lamerskie pytanie brzmi - to jaka ta kasza????
Taka normalna kupowana gryczana w sklepie pakowana po kilo lub w
woreczkach foliowych do szybkiego ugotowania?
Czy jakas specjalna gryczana palona mam nie wiem gdzie szukac?
Pomocy.....

Przepis w calosci jest tutaj:
http://www.kulinaria.pl/przepis.php?nr=1940&p=22

z gory dziekuje
m.