No własnie jadłem coś takiego w knajpie prowadzonej przez włocha w
niemczech.
Makaron - wstążki szerokie, Łosoś w kostkę (1x1cm) - podsmażony , i do tego
łososiowy sosik. No właśnie jak się taki sosik robi. Próbowałem znaleźć coś
podobnego w polskich "włoskich " knajpach ale się nie udało.

MOże ktoś wie jak to cudo zrobić. Naprawdę było dobre.

A tak pozatym to uważam że w Polsce sa słabe regionalne kuchnie. Przykładem
niech będzie najpopularniejsza "meksykańska " knajpa w Krakowie. Nawet nie
leżała koło pożądnej meksykańskiej kuchni. Owszem jedzenie dobre - ale
niezbyt meksykańskie.

Krakowiacy wiedzą o jaką knajpę chodzi.

seba

--
_________________________

S...@p...fm
ICQ: 52655514
_________________________