Data: 2001-08-02 14:29:10
Temat: Łosoś z makaronem - po włosku? a kuchnie regionalne
Od: "Sebastian Hałucha" <s...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
No własnie jadłem coś takiego w knajpie prowadzonej przez włocha w
niemczech.
Makaron - wstążki szerokie, Łosoś w kostkę (1x1cm) - podsmażony , i do tego
łososiowy sosik. No właśnie jak się taki sosik robi. Próbowałem znaleźć coś
podobnego w polskich "włoskich " knajpach ale się nie udało.
MOże ktoś wie jak to cudo zrobić. Naprawdę było dobre.
A tak pozatym to uważam że w Polsce sa słabe regionalne kuchnie. Przykładem
niech będzie najpopularniejsza "meksykańska " knajpa w Krakowie. Nawet nie
leżała koło pożądnej meksykańskiej kuchni. Owszem jedzenie dobre - ale
niezbyt meksykańskie.
Krakowiacy wiedzą o jaką knajpę chodzi.
seba
--
_________________________
S...@p...fm
ICQ: 52655514
_________________________
|