Uzytkownik "Krysia Thompson" <K...@h...fsnet.co.uk> napisal...
> U nas:
> - chile con carne, ryz,
> - surowka Anki, zielony groszek, salata oraz
> - pieczone jablka z sosem waniliowym (jablka wydrazone , napchane
> rodzynkami, cynamonem i posiekanymi suszonymi sliwkami do wypeku.
> (mozna wepchnac jakies konfitury) Polane lekko syropem typu
> klonowy , odrobina masla na to, upiec.. Jesc z tym sosem do
> znudzenia jesli jablka sa giganty

A ja dzisiaj robiłam obiadku na jedyne dwanaście osób...
Obiadek był bez zupy ale jakie drugie danie... ;-)))
ziemnaiaczki tradycyjnie z wody...
sałata na trzy sposoby: ze śmietana i cukrem, z winegretem, i z jogurtem
naturalnym.
warzywa gotowane na parze - kalafior, marchew, brokuły - bez omasty...
sałatkę z groszku, kukurydzy, kiełków różnych i pomidorów...
i pieczona pierś z indyka a la Asia... mniamnnieczko...
do tego na deser pyszne ciasto - przegląd spiżarki...
Udało się ciasto pysznie...
a jak robiłam...
Była to pewna wariacja na temat ciasta bananowego Magdaleny Bassett,ale bez
bananów i orzechów włoskich - miałam gości uczulonych na te składniki....
A więc...
2 jajka, 1/4 szklanki cukru, cukier waniliowy, łyżkę miodu spadziowego i 1/4
szklanki oleju zmiksowałam dodałam 1/2 szklanki mąki wymieszaną z mocno
czubatą łyżeczką proszku do pieczenia i zmiksowałam dodałam jeszcze 1/2
słoika powideł śliwkowych i szklankę mąki i jeszcze raz zmiksowałam...
dodałam 100g migdałów, 100g papai suszonej, 4 rodzynki (sztuki - tyle było w
szafce :-))) i kilka daktyli... ciach do piekarnika na 40 minut i było
pysznościowe... ;-)))
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl