Dziś przechodząc w Warszawie przez bazar między Halami Mirowskimi w
jednym ze sklepików zauważyłem świeże minogi. Kosztowały 10 złotych za
kilogram. Szybkie googlanie nie dało odpowiedzi jak je ewentualnie
przyrządzić. Z lieteratury wspomnienowej kojarzę że podawano je
marynowane w occie jako zakąskę do wódki. Czy macie jakieś pzrepisy
jak przyrządzać minogi? Chociażby właśnie marynowane w occie? Może w
Waszych zapisakach czy starych książkach są jakieś przepisy na te
zwierzaki?

Zdrówko

--
Maciek 'Babcia' Dobosz
http://www.banshee.org.pl
N.A.S.K. Nieudolny Administrator Sieci Komputerowej
http://paintball.info.pl