Jak "zakonserwować" większą ilość natki na zimę? Słyszałam o solonej i
mrożonej w słoiczku albo suszonej. Niestety nie wiem ile potrzeba soli i
przesoliłam. Resztę umyłam, pokroiłam, wrzuciłam do miseczki i od kilku dni
suszy się, ale nie wiem czy nie zepsuje się, bo sucha jeszcze nie jest. Może
powinnam ją rozłożyć cienką warstwą, a może nie kroi się przed suszeniem? W
czym przechowywać ususzoną natkę? Poradźcie coś.
Marudzik