Przepis na ośmiornice z Krety sam wypróbowałwem parę dni temu.
Ośmiornice należy pociąć na dzwonka ok.2cm i obgotować w osolonej wodzie Ok
15 min.
Następnie szykujemy w garnku szklankę oliwy z oliwek parę ząbków czosnku
kilka kulek ziela angielskiego 3/4 szklanki białego wina wytrawnego pół
szklanki octu winnego i garść pietruszki do tego wrzucamy ośmiornice i
dusimy ok pół godziny.
Rewelacyjne żarcie !!!!


Użytkownik "Quefear" <q...@i...pl> napisał w wiadomości
news:9rfcvc$m2i$1@news.tpi.pl...
> Wróciłem z Urlaubu i mam takie pytanie: Czy ktoś dysponuje może przepisem
na
> ośmiornicę w sosie winnym?
> Wygląda to trochi jak gulash i jest przepyszne, przepis powinien pochodzić
z
> Grecji. Czy jeżeli pierwsze pytanie zostanie przez kogoś rozpatrzone
> pozytywnie. Mogę liczyć na podzielenie się tym przepisem , orz informację,
> gdzie można ośmiornicę nabyć?
>
> pozdrawiam
>
> Quef
>