Data: 2000-11-06 13:46:46
Temat: Odp: Prośba o...
Od: "Agnes" <a...@k...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ooo, przepraszam ale nie widzialam wczesniej Twojej prosby o sliwki - za to
teraz z przyjemnoscia przypominam przepis:
Skladniki:
paczka drylowanych suszonych sliwek (najlepiej duzych)
2 jablka
4 lyzki koniaku lub brandy (ewentualnie innego szlachetnego trunku)
ok. 30 dkg boczku
czas: przygotowanie 15 min + 15 min pieczenie
drewniane szpilki do koreczkow
Najpierw obieramy jablka, trzemy na miazge i przesmazamy na patelni dodajac
koniaku (mozna sypnac na koniec cynamonu). Kroimy boczek w cienkie paski.
Obficie nadziewamy sliwki jablkiem, owijamy boczkiem i przebijamy szpilka.
Potem na blache i do piekarnika na kilka - kilkanascie minut, pilnowac zeby
boczek sie wytopil ale nie przypalil. Niebo!
--
Agnes
http://www.koneser.pl
|