Witam!

Mam pytanie - czy ktoś próbował robić pizzę z wyrobionego i wyrośniętego
ciasta na pizzę?
Robię właśnie pizzę z przepisu, w którym trzeba trzymać ciasto po wyrobieniu
24h z porcji 1kg mąki i pewnie wyjdzie trochę dużo - myślę że poradzimy
sobie z tym nadmiarem ;-) ale na przyszłość chciałem zapytać czy ktoś ma
jakieś doświadczenia z pizzą pieczoną z mrożonego ciasta własnej produkcji?

Pozdrawiam
Artur Starz