Data: 2004-11-19 13:06:07
Temat: Pizza - jak ułożyć?
Od: "Maciuś" <m...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Śledzę i wertuje sobie wątki na tej grupie od paru tygodni i pragnę
przywitac się po raz pierwszy, tadaam :-)
Mam czysto techniczne pytanie dla miłośników robienia pizzy - ważne jak
sądzę, bo coś mi podpowiada, że odgrywa to dużą rolę: jaki układ składników
na cieście jest najbardziej optymalny? Czy mając przykładowo składniki,
takie jak cebulę, pieczarki, salami, paprykę i ser, kładziemy w pierwszej
kolejności rozmiarowo największe (czyli w tym przypadku salami, paprykę,
pieczarki, cebulę, na wierzch posypując serem)? Czy może warto najpierw
ułożyć warzywa, posypać serem i na to dopiero wędlinkę? Mam wrażenie, że
przykryte pod warstwą sera składniki nie mają szansy się ładnie przypiec,
tylko się duszą :-)
Bardzo proszę o Waszą opinię,
Ukłony, Maciek.
|