>
> Witam
>
> naszła mnie ostatnio wielka ochota na blok, a że w sklepach zawsze
> trafiałam na paskudny więc siegnęłam pamięcią wstecz i
> zrobiłam go sama.
>
> Czy możecie zaproponowac inny przepis lub może jeszcze coś
> pominęłam w
> składnikach ?
> Dziękuję za ewentualne odpowiedzi.
>
> Pozdrawiam
> ramona^

Witam !
Podam ci mój przepis który swojego czasu miał niezłe wzięcie na liście i w
sumie jest zbliżony do twojego jednakże różni się znacznie ilością mleka w
proszku bo tego dałąś za mało i dlatego nie zsiadł się tobie ten blok jak
powinien.

BLOK Asi

50 dkg mleka w proszku ale nie instant
250 g margaryny
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mleka
3 łyżki kakao
6 łyżek kawy inki ( w zastępstwie dobra jest naturalna kawa rozpuszczalna
ale trochę mniej 4)
3 paczki herbatników takich twardych (Jutrzenka 100 gram)
można zamiennie dodać ryż preparowany
bakalie ale to nie za dużo i jeśli ktoś tak lubi

W misce mieszamy dokładnie mleko w proszku z kakao i inką, do tego łamiemy
herbatniki (tak na cztery). W rondlu rozpuszczamy margarynę z cukrem i
mlekiem aż do zagotowania i zalewamy gorącą masą suchą masę. Dokładnie
wymieszać i przełożyć do uprzednio przygotowanej formy (jak do keksu) i
zostawić do ostygnięcia później wstawić do lodówki.
Pozdrawiam ze smakiem Asia M. z Olsztyna


--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia