Data: 2005-08-21 16:53:34
Temat: Re: Agar-agar
Od: "Tadeusz Jerzy Korsak" <tkorsak@"REMOVE"polbox.com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Sawi" <s...@g...pl> napisał:
> i doprowadza do wrzenia mieszajac.
Tego właśnie nie wolno zrobić z agar-agarem, żelatyną i kostnym klejem
stolarskim.
Rozpuścić na ciepło w kąpieli wodnej, nigdy zagotować.
Do kleju kostnego były specjalne kociołki z podwójnymi ściankami.
pzdr.
Tadeusz
|