Data: 2003-10-23 10:25:44
Temat: Re: Ajvar?
Od: "Nell" <n...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Robert Rosłoń" stworzył wywód:
> Czy ktoś wie z Was jak się go robi?
>
> --
>
> Robert Rosłoń
> Nihon Tai Jitsu
W sieci swojego czasu znalazłam taki przepis:
[cytat]
Ajvar
- 1 czerwona papryka słodka
- 1 papryczka peperoni
- 3 ząbki czosnku
- oliwa
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- ostra papryka
- koncentrat pomidorowy
Papryki opalic nad płomieniem i obrać pokroić na małe kawłki dodac oliwę (3
łyżki), czosnek, sól i pieprz. Zmiksować na jednorodną masę Podgrzać na
patelni dodac do masy koncentrat, doprawić do smaku słodką i ostrą papryką.
[koniec cyt]
Pozdr
Nell
|