Data: 2012-04-14 19:35:14
Temat: Re: Autorski przepis na rosół
Od: Qrczak <q...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia 2012-04-14 21:25, niebożę medea wylazło do ludzi i marudzi:
> W dniu 2012-04-14 21:21, Qrczak pisze:
>> Dnia 2012-04-14 21:04, niebożę Paulinka wylazło do ludzi i marudzi:
>>> Qrczak pisze:
>>>> Dnia 2012-04-14 20:51, niebożę Paulinka wylazło do ludzi i marudzi:
>>>>> Qrczak pisze:
>>>>>> Dnia 2012-04-14 20:41, niebożę Paulinka wylazło do ludzi i marudzi:
>>>>>>> medea pisze:
>>>>>>>> W dniu 2012-04-14 19:35, Paulinka pisze:
>>>>>>>>> Ikselka pisze:
>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>> Do rosołu nie stosuję, ponieważ ma zbyt intensywny aromat, a
>>>>>>>>>> rosół ma
>>>>>>>>>> pachnieć i smakować przede wszystkim mięsnymi esencjami. Ziele
>>>>>>>>>> angielskie
>>>>>>>>>> zagłusza w rosole ten smak i aromat.
>>>>>>>>>
>>>>>>>>> Na 3 litrowy wywar 2 ziarna zagłuszają smak jak jasna cholera...
>>>>>>>>
>>>>>>>> W ogóle takie podejście, że przyprawy dodaje się wyłącznie w celu
>>>>>>>> zabicia złego smaku, jest chyba z epoki przedlodówkowej lub/i
>>>>>>>> komunistyczno-stołówkowej. ;)
>>>>>>>
>>>>>>> Oj tam zaraz zostaną mi wytoczone działa w postaci oszczędnej pani
>>>>>>> domu
>>>>>>> sprzed wojny, którą nieopatrznie zacytowałam ;)
>>>>>>
>>>>>> A to jakiś wstyd?
>>>>>
>>>>> Dla mnie żaden, ale dla XL oręże, żeby porównać
>>>>> komunistyczno-stołówkową
>>>>> kuchnię do mojego źródła, bo przeca oszczędne, więc na pewno
>>>>> zagłuszające.
>>>>
>>>> A ja już nigdy potem nie zjadłam tak dobrych leniwych, jak te
>>>> komunistyczno-stołówkowe.
>>>
>>> Ja to może komunistyczno-stołówkowych z racji wczesnego gówniarstwa nie
>>> zaliczyłam, ale w barze Mewa na Drobnera surówka z pora to istna poezja
>>> była.
>>> Zresztą w tamtych czasach gotować to dopiero była sztuka!
>>
>> Się wtedy uczyłam. Gotować też.
>
> A pamiętasz swoje pierwsze danie?
Pamiętam pierwszą zupę pieczarkową. Miałam wizję, miałam pieczarki. A w
książce było: "zupę ugotować według przepisu podanego na opakowaniu".
A pierwszego dania jakoś nie pamiętam.
qr.a
--
książkę mam nadal
|