Podaję prosty przepis na steki z jagnięciny:

Mieso dokladnie obierz z blon i tluszczu, pokrój w plastry w poprzek włókien
i kazdy plaster pobij tuczkiem z obu stron, skrop wodą. Płaty natrzyj
czosnkiem i solą, oprósz mąką i wrzuć na rozgrzany tłuszcz. Smaż na ostrym
ogniu z obu stron tak aby gotowe steki były w środku rózowawe.

Smacznego
Marianna
>
> Może podasz kilka przepisów po tym co tu przeczytałem idę dzisiaj na
> polowanie (czyt. szukać jagnięciny w sklepie)
>
>
> Radek
>
>