Re: Barszcz czerwony

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sgate.onet.pl!niusy.onet.pl
From: "Basia" <b...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Barszcz czerwony
Date: 16 Apr 2004 08:15:52 +0200
Organization: Onet.pl SA
Lines: 19
Message-ID: <4...@n...onet.pl>
References: <5bxfc.7897$N9.4833@news.chello.at>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1082096152 12838 213.180.130.18 (16 Apr 2004 06:15:52
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 16 Apr 2004 06:15:52 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 192.168.160.198, 80.53.215.250, 192.168.243.41
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:198561
Ukryj nagłówki

> >Użytkownik <b...@p...onet.pl>
> > Często kiszę barszcz czerwony.
>
> Witam.
> Możesz napisać coś o proporcjach i przyprawach ?
> Janusz
>

Skladniki: 2 kg buraków, 2 ząbki czosnku, 5 ziaren ziela angielskiego, 2
liście laurowe i pietka suchego chleba.
Wykonanie : obieram buraki, kroje i wkladam do sloja wraz z przyprawami.
Na wierzchu kladę piętke z chleba i zalewam przegotowaną wystudzoną wodą.
Czekam kilka dni, aż osiągnie pożądany smak.
Ta piętka suchego chleba widać spenia role kwasku cytrynowego bo jeśli jej nie
dalam to barszcz zmienil kolor na brunatny. Smacznego.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl