Uzytkownik "Wladyslaw Los" <w...@t...com.pl> napisal w wiadomosci
news:1frhyyf.em5ugi1v10cw0N%wlos@tele.com.pl...
> asia <a...@w...pl> wrote:
>
> > Najpierw przygotowuję sos beszamelowy: na patelni rozpuszczam mas"o,
> > patelnię zdejmuję z ognia i dodaję mąkę - dok"adnie mieszam, tak by nie
by"o
> > żadnych grudek.
>
> A to blad. Sos tzw. beszamelowy jest sosem na bialej zasmazce.
>


a dalej bylo:
"patelnie zdejmuje z ognia i dodaje make - dokladnie mieszam, tak by nie
bylo
zadnych grudek. Patelnie znowu stawiam na ogniu i doprowadzam make do
lekkiego zrumienienia. "

czy to nie zasmazka?

Asia