Data: 2006-12-13 10:37:32
Temat: Re: Bigos - przechowanie
Od: "Ania B-J" <a...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> wielokrotne odgotowywanie, a co było (może jest nadal) przedmiotem
> wielkiej troski UE.
Nie robię tego, zawsze wszystko odgrzewam tylko raz - zupę, bigos, fasolkę itp.
Jeżeli chodzi o przechowywanie - gorący nakładam do słoików, czasem pasteryzuję
i przechowuję w chłodnym miejscu, a że mieszkam w bloku, nie mam chłodnej
piwnicy to trzymam na balkonie. Spokojnie postoi nawet ze 3 m-ce i nie traci
nic z początkowego smaku.
Ania
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|