On Fri, 2 Nov 2012 02:08:29 +0100, Ikselka wrote:
> Oswajam mikrofalówkę.
>
> Porcja na 1 osobę:
>
> 1 łyżeczka masła
> 2 jajka
> 3 małe cząstki pomidora bez skórki
> 1 trójkącik serka topionego lub innego łatwotopliwego
> 2 łyżeczki grubo krojonego szczypioru od dymki
> 2 łyżeczki gęstej kwaśnej śmietany
> ostra papryka lub (lepiej) harissa - szczypta, do posypania
>
>
> Miseczkę porcelanową (lub kokilkę) wysmarować obficie masłem, wlać
> rozmącone niezbyt starannie jajka (ot, parę machnięć widelcem), posolić.
> Wrzucić pomidory, pokrojony w 3-4 kawałki serek, posypać harissą i
> szczypiorem.
>
Śmietanę bełtasz z jajami czy dorzucasz z innymi składnikami do kokilek?