Użytkownik <f...@o...pl> napisał w wiadomości
news:4f0d.0000028c.41039d46@newsgate.onet.pl...
> No wlasnie te tradycyjne jableczniki itp ciasta jablkowe juz mi sie
przejadly :
> ( moze zna ktos jakis ciekawy przepis na jakies smakowite ciasto z
jablkami a
> najlepiej jak mozna by zrobic to z innymi dodatkami moze z jakas masa
> itp ?..chodza mi po glowie rozne pomysly ale trudno mi tak do konca
"dobrac"
> odp.skladniki

Bardzo smaczne jest takie ciasto jabłkowe:

1. trzeba upiec na duzej blaszce cienki biszkopt (taki z 2 jajek wystarczy)
2. Ok. litra musu jabłkowego (można kupic gotowy albo rozgotować kilka
jabłek) połączyć z rozpuszczonymi w małej ilości gorącej wody - ok. 400 ml -
dwiema jasnymi galaretkami (cytrynowa jest dobra).
3. jak masa jablkowo-galaretkowa zacznie tężec wyłożyc ja na biszkopt,
4. na to rozłożyc 0,5 l ubitej śmietany kremówki (do ubitej smietany dodać
ze 2-3 lyzeczki rozpuszczonej w malej ilosci wody żelatyny - zeby nie
podpłynęła wodą),
5. Calośc mozna ozdobnie udekorowac polewą czekoladową

Nie podaję dokładnych proporcji, bo robie to ciasto "na oko", ale w tym
przypadku aptekarskie wagi są zbędne;-)

polecam i życzę smacznego
Basia