>
> Pytanie jest więc następujące: co mam robić? Jak w przepisie jest 250oC, to
> dać 180oC? Drugi wypiek z gotowej mieszanki prawdopodobnie zrobię w tej
> temperaturze, ale co z innymi przepisami? A może ma ktoś inny pomysł, co może
> być nie tak?
>
> Pozdrawiam MarcinB.
Pierwsze 10 min piekie w temp. 200°, a potem zmniejszam temp. do 175°C(tak bylo
w przepisie dla termoobiegu). Inne temp. sa podawane dla grzania gora / dol...
Pieke w foremce, a wiec chleb ma skorupke tylko na gorze, ale normalna a nie
wysuszona.
Ilona