Re: Chleb upieczony w garnku

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.atman.pl!go
blin1!goblin.stu.neva.ru!eternal-september.org!feeder.eternal-september.org!mx0
2.eternal-september.org!.POSTED!not-for-mail
From: "Pszemol" <P...@P...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Chleb upieczony w garnku
Date: Sun, 13 Mar 2016 10:43:05 -0500
Organization: A noiseless patient Spider
Lines: 2
Message-ID: <nc41ki$mbk$1@dont-email.me>
References: <nc1h25$ccb$1@dont-email.me> <nc1jms$28m$1@usenet.news.interia.pl>
Reply-To: "Pszemol" <P...@B...com>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=response
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Injection-Date: Sun, 13 Mar 2016 15:40:02 -0000 (UTC)
Injection-Info: mx02.eternal-september.org;
posting-host="1a6d3fa4af3609ccdbd33ac7cb86c1f1";
logging-data="22900";
mail-complaints-to="a...@e...org";
posting-account="U2FsdGVkX1/d0b7wzufg8w1nqbp15yQT"
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V14.0.8117.416
In-Reply-To: <nc1jms$28m$1@usenet.news.interia.pl>
X-Newsreader: Microsoft Windows Live Mail 14.0.8117.416
Importance: Normal
Cancel-Lock: sha1:ecQlE5RFGMk77MzAMyYti5nvwIU=
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:370608
Ukryj nagłówki

"Stokrotka" <o...@g...pl> wrote in message
news:nc1jms$28m$1@usenet.news.interia.pl...
> Pewnie będzie mniej mycia garuw.

Nie wiem skąd to wnosisz, Stokrotka - ale nieważne...

Wczoraj około 11:15 przed południem przygotowałem
ciasto (pomieszałem składniki) i zostawiłem w plastikowej
misce na cały dzień i noc do wyrastania...

Dziś około godziny 10:30 rano, czyli prawie po całej dobie
złożyłem ciasto i leży sobie zawinięte w ściereczce...

A ja idę do sklepu szukać gdzie ja kupię Dutch Oven :-)
Mam na to 2 godziny.... he he.

Ciasto było bardzo zbąblowane i "mokre" wyglądało
właściwie dokładnie tak jak na filmie. W czasie zawijania
go na stole obsypanym mąką był to taki sam bezpostaciowy
ciągutek jak na filmie, więc gluten chyba się dobrze wywiązał.
Nigdy wcześniej nie miałem tak doskonale "wyrobionego"
ciasta - raczej zawsze miało tendencję do rwania się, nie to!
Więc rokowania, jak sądzę, są niezłe.