Data: 2003-02-17 11:43:02
Temat: Re: Chleb z automatu do pieczenia
Od: Jarek Wojtowicz <j...@a...wytnijto.com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia 16.02.03 13:16, Użytkownik Karol napisał:
> Ciasto dobrze wyrasta. Natomiast podczas pieczenia opada.
> Jak temu zapobiec (wiecej drożdzy ? mniej soli ? inne ?) ?
> Czy dodatki (siemie lniane, otreby pszenne) moga miec wpływ na opadanie ?
Wg mojej instrukcji do automatu dajesz za DUZO drozdzy albo ciasto jest
za wilgotne.
Jarek
|