Witam

Ja robilem kiedys z cukrem, tylko dobrze go schlodzilem i kroilem na drugi
dzien i sie nie rozpadal
tu masz przepis

Składniki:
Banany (rozgniecione) - 500 g
Cukier - 500 g
Mąka - 500 g
Jaja - 3 szt.
Mleko - 200 ml
Olej - 200 g
Proszek do pieczenia - 10 g
Orzechy włoskie - 70 g
Rodzynki - 70 g
Soda do pieczenia - 10 g

Sposób przyrządzenia:
Zmieszać banany, cukier, mąkę i jajka, dodać mleko, olej, proszek do
pieczenia i resztę składników. Wymieszać. Włożyć do formy do pieczenia i
piec w temp. 180 st. C przez 35 - 40 min.
Gotowy zimny chleb bananowy pokroić w plastry, posmarować osłodzonym,
słodkim kremem serowym, obłożyć owocami.

Jak mnie pamiec nie zawodzi to przepis Kurta Schellera...i chyba go wzielem
ze strony www.papaja.pl

Ramzes