Re: Ciasto kruche...

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!news.man.poznan.pl!n
ews.internetia.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!niusy.onet.p
l
From: "" <m...@W...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ciasto kruche...
Date: 26 Sep 2003 21:22:07 +0200
Organization: Onet.pl SA
Lines: 18
Message-ID: <4...@n...onet.pl>
References: <bl1f16$ccj$1@opat.biskupin.wroc.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1064604127 5677 192.168.240.245 (26 Sep 2003 19:22:07 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 26 Sep 2003 19:22:07 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 62.141.204.163, 213.180.130.13
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:174539
Ukryj nagłówki

> Hej!
>
> Chciałabym upiec kruche ciasto z jabłkami w takiej postaci: warstwa ciasta,
> warstwa jabłek i znowu warstwa ciasta. Czy zna ktoś odpowiedni przepis na
> "niezwykle zwykłe" ciasto. Takie żeby szybko można je było zrobić, a
> jednocześnie, aby było smaczne?
>
> Pozdrawiam, Vicky S.
>
>
Witam. Jesli mogę dorzucić swoje dwa grosze, to proponuję zrobić ciasto z mąki
krupczatki/ pół na pół ze zwykłą mąką/, bardzo szybko zagnieść / nie wyrabiać
długo tak jak na kluski/, włożyć do lodówki i dobrze schłodzić / a nawet
zamrozić/ , następnie zetrzeć na tarce jarzynowej wprost do blachy, na to
jabłka , piana i znowu starte ciasto- będzie bardziej kruche i puszyste. pzdr.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl