> Hej!
>
> Chciałabym upiec kruche ciasto z jabłkami w takiej postaci: warstwa ciasta,
> warstwa jabłek i znowu warstwa ciasta. Czy zna ktoś odpowiedni przepis na
> "niezwykle zwykłe" ciasto. Takie żeby szybko można je było zrobić, a
> jednocześnie, aby było smaczne?
>
> Pozdrawiam, Vicky S.
>
>
Witam. Jesli mogę dorzucić swoje dwa grosze, to proponuję zrobić ciasto z mąki
krupczatki/ pół na pół ze zwykłą mąką/, bardzo szybko zagnieść / nie wyrabiać
długo tak jak na kluski/, włożyć do lodówki i dobrze schłodzić / a nawet
zamrozić/ , następnie zetrzeć na tarce jarzynowej wprost do blachy, na to
jabłka , piana i znowu starte ciasto- będzie bardziej kruche i puszyste. pzdr.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl